ELIGE TÚ BEBIDA ASPIRACIONAL Y PERSONALÍZALA CON

Un toque de café frío o caliente, tes y tisanas, chocolate, Frappés o Smoothies y amplia variedad de Coffee Cocktails SI TIENES ALGUNA BEBIDA EN MENTE, SIEMPRE LA PREPARAREMOS AL MOMENTO COMO A TÍ TE GUSTA. Partimos desde un buen elaborado y clásico espresso, sencillo, doble o cortado hasta satisfacer al más exigente paladar. Ofrecemos recetas propias de café elaboradas con nuestra alta calidad y reserva Cariñomio, como también promovemos los orígenes y distintas calidades de cafés cosechados y tostados en varias regiones de nuestro gran México.

 

ELIGE TÚ BEBIDA ASPIRACIONAL Y PERSONALÍZALA CON

Un toque de café frío o caliente, tes y tisanas, chocolate, Frappés o Smoothies y amplia variedad de Coffee Cocktails SI TIENES ALGUNA BEBIDA EN MENTE, SIEMPRE LA PREPARAREMOS AL MOMENTO COMO A TÍ TE GUSTA. Partimos desde un buen elaborado y clásico espresso, sencillo, doble o cortado hasta satisfacer al más exigente paladar. Ofrecemos recetas propias de café elaboradas con nuestra alta calidad y reserva Cariñomio, como también promovemos los orígenes y distintas calidades de cafés cosechados y tostados en varias regiones de nuestro gran México.

BREW COFFEE METHODS.

Seleccionamos los mejores métodos para la preparación al momento y en perfecto equilibrio de tú bebida de café. Máquina de Espresso.- Método de extracción del café a presión de forma instantánea permitiendo ser creativos y experimentar la obtención de multiples bebidas. Prensa Francesa.- Método clásico que conserva los aceites de sabor del café con mucho cuerpo. Dripper o Goteo.- Este método de vertido controlado con precisión ofrece una taza limpia y brillante. Chemex.- Un método especializado de vertido que produce una taza limpia y un aroma delicado.
 

 

ESPRESSO

Espresso.- con la intensidad seleccionada de nuestro espresso Reserva Cariñomio.
Turco o Arabe.- se caracteriza por ser un café de molido muy fino y su alto contenido de energía.
Americano.- espresso Reserva Cariñomio adicionando la medida balanceada de agua.
Capuccino.- espresso Reserva Cariñomio con leche espumada y densa.
Latte.- espresso Reserva Cariñomio con leche cremada y una delgada capa de espuma.
Matcha Latte.- selecto polvo de matcha con leche cremada.
Mocha.- espresso Reserva Cariñomio, cocoa y leche cremada.
Caramelato.- espresso Reserva Cariñomio, caramelo y leche cremada.
Chocolate Caliente.- selecta cocoa de Oaxaca y leche cremada.
Tes&Tisanas.- selectas variedades. Sólo por mencionar: Verde con Arándanos y Lima, Menta con Limón, Frutos Rojos entre otros.

 


LEYENDAS DE HIELO Y CON GELATO DE LA CASA


Iced Espresso o Iced Americano.- Espresso Reserva Cariñomio servido en la rocas.
ColdCream Espresso o Americano.- Espresso Reserva Cariñomio y maridaje de Minipaleta de Crema Cariñomio.
Cold Brew.- Infusión Reserva Cariñomio servido sobre hielo.
Iced Latte.- Hielo, Espresso Reserva Cariñomio, leche cremada y delgada capa de espuma.
ColdCream Latte.- Espresso Reserva Cariñomio, leche cremada, delgada capa de espuma y el toque de una minipaleta de Crema Cariñomio.
Frappés y Smoothies.- Bebida Natural, cremosa y refrescante elaboradas con la base de nuestros Gelatos y Sorbetes.
Malteadas.- Espesa bebida elaborada con Gelato y Sorbetes de la Casa, frutas naturales y medida balanceada de leche.
Affogato.- shot de espresso Reserva Cariñomio sobre nuestro cremoso gelato.

COFFEECOCKTAILS DE LA CASA

Carajillos Shaked Cariñomio.- sus respectivas 2oz espresso reserva cariñomio, 2oz licor 43 sobre hielo y MiniPaleta de Vainilla Francesa Cariñomio.
Chatajillo Cariñomio.- frío o caliente, 2oz espresso reserva cariñomio, 2oz licor Rum Chata y Minipaleta de Canela Cariñomio.
IcedBaileys Cariñomio.- Espresso Reserva Cariñomio, Hielo, Licor de Baileys y maridaje de minipaleta de Baileys Cariñomio.
IrishCrema Cariñomio.- Espresso Reserva Cariñomio, Whiskey, Leche cremada y Minipaleta de Canela Cariñomio.
Dalgonajillo Cariñomio.- Nuestra particular receta reuné al Gelato de sabor de Café batido con Café instantáneo sobre leche de coco y un toque de licor 43.
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